■鮮魚 本鮪1本買い■

うお炭の豪華魚盛り合わせ

8,558円（税込）

鮮魚三種盛り合わせ（1人前）※2人前～のご注文となります。

913円（税込）

特撰五種刺身盛り合わせ（1人前）※2人前～のご注文となります。

1,188円（税込）

藁薫香まとった　鰹の叩き

2,288円（税込）

大とろしめ鯖　炙り刺し

1,078円（税込）

本鮪の断面刺し（腹側）

4,488円（税込）

本鮪の断面刺し（背側）

4,158円（税込）

本鮪　塩麹ユッケ

1,188円（税込）

本鮪　かまとろ炭火炙り刺し

2,398円（税込）

本鮪の大トロと生ウニの贅沢盛り

1,188円（税込）

本鮪　皮ぽんねぎまみれ

638円（税込）

■ 牛タン ■

まずはこれ！タンユッケと生雲丹の饗宴(1個）

968円（税込）

茹でタンとふろふき大根の小鍋仕立

2,838円（税込））

厚切りタン炭火焼き

2,948円（税込）

牛タン土手煮込

968円（税込）

■ 炭火焼 串 ■

本鮪　レアトロ炙り串

858円（税込）

鰆（さわら）　西京味噌炙り串

418円（税込）

いくらとレアサーモン 炙り串

638円（税込）

いいだこ 炙り串

418円（税込）

ソフトシェルシュリンプ 炙り串

418円（税込）

海老と野菜の筏 炙り串

473円（税込）

鰻たれ焼 炙り串

473円（税込）

白焼き鰻 炙り串

528円（税込）

生雲丹と真鯛 炙り串

968円（税込）

菊の酢漬と大とろしめ鯖 炙り串

418円（税込）

白ねぎ 炙り串

308円（税込）

肉厚椎茸 炙り串

399円（税込）

■ 肴 ■

トリュフ香る　うずらの味玉

638円（税込）

とろ湯葉とうざく

968円（税込）

自家製 長芋溜まり醤油漬け

638円（税込）

鮪酒盗チーズ

693円（税込）

酒の肴　梅水晶

858円（税込）

酒の肴　鮪のチャンジャ和え

913円（税込）

絶品珍味　莫久来

1,298円（税込）

■ 野菜 ■

白がりとフルーツトマト

968円（税込）

彩り旬野菜　辛い麹味噌とマヨネーズ

858円（税込）

絶品！うお炭のポテトサラダ

1,298円（税込）

海鮮サラダ

1,408円（税込）

■ 焼き物 ■

伴助帯付き　とろホッケ　炭火焼

2,728円（税込）

銀鱈西京味噌漬　　炭火焼

1,298円（税込）

焼きカキ　1個

822円（税込）

黒毛和牛の卓上コンロ炭火焼き（ヒレ）

4,818円（税込）

黒毛和牛の卓上コンロ炭火焼き（シャトーブリアン）

5,918円（税込）

薩摩黒豚西京味噌漬　炭火焼

2,288円（税込）

■ 温皿 ■

名物！うお豆腐

968円（税込）

手造り！豆腐

1,188円（税込）

うまき

1,518円（税込）

うお炭の茶碗蒸し

1,518円（税込）

だし巻き玉子

913円（税込）

■ 揚物 ■

季節と天麩羅盛合わせ

1,738円（税込）

甘鯛松笠揚　茸餡

1,848円（税込）

カキフライ　タルタルソース

968円（税込）

■ しゃぶしゃぶ　すき焼き ■

柚木香る　金目鯛しゃぶしゃぶ　(1人前）※2人前～のご注文となります。

2,068円（税込）

和牛のすき焼（1人前）※2人前～のご注文となります。

2178円（税込）

■ おにぎり / 寿司 / 麺 ■

海賊おにぎり

473円（税込）

おまかせ寿司(7貫）

2,508円（税込））

鮪寿司食べ比べ(大トロ、中トロ、赤身)

1,298円（税込）

からすみ蕎麦

1,408円（税込）

■ 土鍋炊き込み ■

牡蠣土鍋ご飯

1,738円（税込）

鮭親子土鍋ご飯

1,818円（税込）

■ 甘味 ■

カステラ天麩羅とアイスのベリーソース

748円（税込）

豆乳のレアチーズケーキ

638円（税込）

バニラアイスのシャンパンゼリー

638円（税込）